Chefen trakterar oss med smörgåslunch på fredagar. Danska för lunch är ju frokost, smørrebrød är ju aldrig fel. :-) Idag hade han med sig en riktigt proteinrik delikatesslunch à la EU.

Italiensk bresaola.

Spansk lomo

Fransk murkelpaté

...samt ekologiska tomater!

Till detta ett smaskigt bröd i bruschettastil!

Mums! Har inte ätit så mycket kött på hela veckan!

När jag såg att patén innehöll murklor, vaknade genast den svampälskande besserwissern i mig och jag gick igång och berättade hur giftiga murklor egentligen är, att man måste förvälla dem tre gånger, bara äta dem en gång per år, att de ser ut som hjärnor, växer på kalhyggen, plockas på våren...

Chefen såg blekare och blekare ut om nosen. "Skall vi kanske inte äta patén!?" sade han. Närmare läsning på paketen visade att patén innehöll 3% murkla. Jag tror vi klarar oss. ;-) Den var god!

 

lastbilstanten

6 mars 2009 13:20

En sån där "seriös-fika" kan man längta efter ibland. Enkelt och vansinnigt gott. Roade mig f.ö med att klicka på länkarna... Spansk Lomo... står att den är tillverkad av "fläskytterfilé". Det där är ett uttryck som är till för att LURA folk. Det finns ingen styckningsdetalj som heter så... det heter UTSKUREN KOTLETTRAD! Fast då skulle inte så många köpa den, är klart...

http://www.lastbilstanten.bloggagratis.se

 

GladaKatarina

6 mars 2009 13:36

Det är trist med alla lögner i matbranschen. :-( Och vad är dt för fel med utskuren kotlettrad?

Faktum är att jag äter så pass lite fläsk- och nötkött att det nästan blir blogginlägg så fort jag gör det. Föredrar fisk och fågel, men en delikatess ibland är ju aldrig fel. :-)

 

Åke J

6 mars 2009 14:07

Låter väldigt smakligt, toppa i morgon med Äggekaga på Gästis i Brösarp. Rekommenderas.

 

grynet

6 mars 2009 17:59

Fredagar är en bra dag att äta gott på. Tänk att dessutom bli bjuden!!! jag ska nog bjuda mig på en "Jamaica special" (pizza) ikväll...

http://grynet.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har gjort nya inlägg på min reseblogg, fyra inlägg från London! Ett besök i the Temple Church, en båttur på Themsen, en lång rundvandring med fokus på Trafalgar Square och en utflykt till Camden Town med ännu en lång promenad längs Regent's Canal...

Från och med den 1 december kommer jag inte längre att vara skriven i mitt älskade Malmö. Som tur är flyttar jag inte längre än till grannkommunen Svedala - orten som finns på riktigt, ja! Eftersom jag pendlar från Limhamn via Centralen och ända fram...

Hejsan sötnosar!   Jag har saknat er med! Gör det fortfarande! Det händer lite på resebloggen just nu, hälsa på så blir jag ännu gladare!    Jag har bloggeri och sociala medier som en del av mitt jobb nu, men allt hinns inte med.    Annar...

Det är nästan ett år sedan och midsommarbilderna fungerar ju fortfarande - vilken tur!    Glad skulle bloggen vara, det har varit lite si och så med det. Ibland är det bättre att vara... en smula ilsken, då händer det saker.    Denna sommar, ...

  Mamma Elsa skulle fyllt 85 år idag, det är drygt 21 år sedan hon dog. Varje jämna år skulle mina föräldrar fyllt jämnt, det skilde 15 år mellan dem. (Se tidigare inlägg i juni om min pappas 100-årsdag.)   Jag skulle skrivit om henne, men h...