...att kampanjen på Malmö Central skall fungera. Det kommer att bli ännu mer trängsel nu; Citytunneln skall förbindas med Centralen "på riktigt" och en ny, stor glashall skall byggas som skall leda ner i underjorden.

Under tiden skall Malmöborna fostras till storstadsbor: hålla högertrafik på perrongerna, inte stå i dörrarna, röka på särskilda platser och låta avstigande tågresenarer gå av innan påstigande. Oj, vad jag hoppas att detta skall fungera.

...att politikerna i Lund börjar ta itu med bostadssituationen på riktigt och göra Ockupationsfestivaler onödiga. Att skicka en bataljon poliser på ungdomar är så fantastiskt onödigt. Politiker, gå ut från era trista kontor och prata med de som vill ha förändring. Jag hoppas ni skall sluta vara som en liten lort, som Astrid Lindgren sade.

...att tvisten om skandalfastigheten på Rosengård som förvaltas av Newsec skall få en lösning. Kåken är en ruin. Newsec vill höja hyrorna med 3%. Hyresnämnden har föreslagit att Newsec skall sänka hyrorna med 17%. Kan girigheten få ett tydligare ansikte? Jag hoppas inte det! Detta räcker mer än väl.

Kan inte glömma morotskakan från i lördags...

Det är bra, för jag lovade Kelly att jag skulle lägga ut mitt recept på morotskaka och igår mer eller mindre landade receptboken uppfordrande på min fot *aj*, så det är bra med påminnelser. Man skall hålla vad man lovar. :-)

Provade andra recept innan jag fastnade för detta; denna morotskaka är saftig, smakrik och kryddig med ljuvligt limesmakande glasyr!

Fettingrediensen i kakan är dessutom rapsolja, det måste ju vara bra. ;-) Sedan är där smör i glasyren och en hel del socker (4 olika sorters!!) i kakan som helhet, men... Det är ju inte samma sak. ;-)

Morotskaka, recept

7 dl finrivna morötter

2½ dl rapsolja

2 dl strösocker

2 dl farinsocker

5 ägg

5 dl vetemjöl (knappt)

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

½ tsk salt

2 tsk kanel

Glasyr

200 gram smält smör

200 gram philadelphiaost

3 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

skal och saft av en lime

Gör så här:

• Smörj och bröa en långpanna, ha bakpapper i botten.
• Sätt ugnen på 175ºC.
• Lägg limen i ett glas hett vatten, det drar ut mycket besprutningsmedel.
• Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver, salt och kanel för sig.
• Vispa ihop olja, strösocker och farinsocker för sig.
• Rör i ett ägg i taget i oljeblandningen.
• Vänd ner morötterna och blanda väl.
• Vänd försiktigt ner mjölblandningen i smeten och rör ordentligt. Elvisp kan vara bra.
• Häll smeten i långpannan, grädda i 175ºC i helst 30 minuter i nedre delen av ugnen. Vakta kakan!
• Skölj limen noga. Raspa av limeskal. För att sedan få ut maximalt med saft från limen: rulla och tryck den mot en skärbräda innan du delar och pressar den.
• Blanda glasyren och bred på när kakan har svalnat.

Stoooor och njutbar morotskaka garanteras!

En kort vecka igen! Man lyckas ju aldrig skaka av sig den där känslan av att känna sig arbetsskygg. Och när man jobbar är det så mycket att ta itu med. Vad vill alla människor? ;-)

Den ene behandlaren är borta, den andre jobbar måndag, tisdag och onsdag. Lugnare, med andra ord, bortsett från att man måste göra många människor besvikna. Inga tider, ordinarie behandlaren borta... Man kan inte ordna allt. Inte klona folk, inte trolla med knäna hur mycket som helst.

Men solen skiner igen! Blåsten har lugnat ner sig betydligt. Potatisgratängen var god. Telefonrushen har lagt sig. Kaffet blev gott. Folk är trevliga. Nu kan Richard Armitage får knalla in på sina långa ben precis när som helst... *Gladan drömmer*

Har alltid velat ha långa ben. Mycket kan fixas på operativ väg nu för tiden, men inte längre ben på ett vettigt sätt. Tur det, möjligheten låter inte så frestande.

Min längd stannade tidigt på 165 cm, mitt 10 år gamla pass visar det svart på vitt.

Idag, på muséet, fanns en måttstock där man kunde jämföra sig med stenåldersmänniskornas medellängd. Syrran och systerdottern hävdade att jag var myyyycket längre än dem. Systerdottern sade att hon var 165 cm.

Jag mätte 168 cm!!! Que? Av med stövlarna!

166 cm över havet! Tänk, 1 cm längre på tio år! :-D Förmodligen är jag rakare i ryggen numera, eftersom jag får ryggbehandling - men ändå. :-)

Tänk om jag är 169 cm när jag fyller 70? Bli längre istället för kortare. Men långa ben lär jag aldrig få. Säkert därför jag är svag för män som har det! ;-)

Jodå, det blev nästa sydkuststad idag! Häromveckan var det Åke, nu vad det min tur att titta på fritt vandrande påfåglar och sothöns. Vi hade turen att se två tjusiga påfågelshannar visa upp sin solflädersformade fjäderprakt!

Vi skulle på museum även idag och se utställingen Dödens Väg. Längs med E6 mellan Trelleborg och Malmö, en av Sveriges värsta och mest trafikerade vägar, ligger en sträcka mellan de små byarna Skegrie och Hårlöv. Syrran bor en bit därifrån, lagom för att slippa höra vägen. Sträckan kallas Dödens Väg för alla de olyckor som skett här. Nu skall vägen breddas och man vet sedan innan att här finns jobb för arkeologer.

Då inser man hur passande namnet Dödens Väg faktiskt är.

Området är ytterst rikt på fornminnen; inte minst dösar från yngre stenålder som är mellan 6000-5500 år gamla - minnen från Megalitkulturen, samtida med Stonehenge.

Skegriedösen, nära Dödens Väg. 1 av 45 kvarvarande stendösar. Troligen har det funnits 100 stendösar i området.

Den här Gladan är mycket fascinerad av Megalitkulturen. Stendösar och gånggrifter är våra äldsta kvarvarande byggnadsminnen och en del av en urgammal kultur som fanns över stora delar av Västeuropa.

Nu var det inte lite spridda flintbitar och krukbitar man hittade här. Man hittade en enorm kultplats för de döda. En gång fanns här 20 dösar. 20 st!! 20 likadana som på bilden ovan, byggda för 6000 år sedan!

Detta längs en processionsväg, kantad av höga stockpalissader. Och längs allt detta fanns mängder av resta stenar - mängder i rad! Som i franska Carnac!!!!!!!! Ja, detta förtjänar så många utropstecken. Minst. Detta var verkligen Dödens Väg, en plats där man hedrade förfäderna.

Otroligt. Helt otroligt!! Men sant. Hade de stått kvar idag, då hade Ales stenar kunnat slänga sig i väggen.

Inget finns kvar. Jo, troligen i flertalet medeltida kyrkor.

Jag må vara troende, det är en sak. Men religion är en annan sak. Religion förstör så himla mycket: fred mellan folk och finfina gamla fornminnen. Gladan hates!

Men spektakulära fynd från Megalitkulturen - Gladan loves!!! 8-) *suck* Saknar ännu tiden i Falköping - där kryllar det av gånggrifter!! Vi har alla våra svagheter...

Ihållande regn gjorde syrrans och min matrunda tämligen kort igår. Vi kom till Ystad, inte längre, och Ystad är faktiskt inte en del av Österlen. (Det tillhör Söderslätt.)

Vi traskade iallafall runt och myste i vackra Åbergs Trädgård (känt från TV och böcker) där vi åt god fika och syrran köpte aklejor.

Vi var sedan på Ystads Museum som ligger i det medeltida Gråbrödrasklostret.

Sedan for vi hem och umgicks med syskonbarnen framför svågerns enorma storbildsduks-TV; Eurovision!!

(Skrev i förmiddags en fylligare rapport som åts upp av Bloggmonstret. Död åt Bloggmonstet!)

Långt inlägg borta. Jag skriker inombords. Döda min kreativitet, gör det! Hinner inte skriva mer nu, återkommer ikväll... :-(

Lagom till 17:e maj! :-) Vilken jordskredsseger! Och Island tvåa! Malmö till hälften trea, Arash bor i Malmö och har haft kebabvagn på Möllevångstorget. Bara en så'n sak. ;-)

Bara Sverige och Finland nästan sist... Danmark i mitten. Malena förtjänade bättre! Skäms, Europa!

Nåja, det visar att det går att vinna över östblocket.

Tricket heter fiol. ;-/ Både i år och i f(i)jol. Hade min fiolspelande morfar levt idag (113 år gammal, kanske inte) så hade han skällt ilsket över norrmannens tufsiga fiolstråke.

Men om Malenas kör bytt ut maskerna mot fioler - DÅ hade vi kanske nått topp fem! ;-D